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ほのかに甘め!マッシュポテト レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほのかに甘め!マッシュポテト
  • 500円前後

少し甘めのマッシュポテト。ステーキなどの付け合わせにオススメ!

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむき、なるべく小さくカットして、やわらかくなるまで茹でる

  • 2

    やわらかくなったら、じゃがいもを別の鍋に移し、マッシャーでつぶす

  • 3

    ★を加え、木べらで混ぜる

  • 4

    弱火にかけ、牛乳を少しずつ加えながら混ぜる
    焦がさないように気をつける
    ※牛乳はマッシュポテトの硬さのお好みで増減して下さい

  • 5

    水分がなくなり、なめらかになれば出来上がり!

きっかけ

お店で食べた味を再現してみました。

登録されているカテゴリ

料理:
サラダ > ポテトサラダ
食材:
野菜 > じゃがいも

レシピID: 1920023654

公開日:2020.03.17

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