湯豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆腐は、食べやすい大きさに、大根は、銀杏切り、白菜は、3㎝幅に、そぎ切り、えのき茸は、石づきを切り半分に、切っておく。
- 2 鍋に水、昆布、大根、白菜を入れ、火にかけ、2分位煮たら、蓋をして、火を止める。
- 3 カセットコンロに2をのせ、他の具材を入れ、煮えたら、出来上がり。
- 4 器にポン酢、好みで、葱、鰹節、七味唐辛子を入れ、つけて頂く。
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じゃが塩2020/01/25 11:40
とっても美味しかったです(人´∀`*)
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