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鶏手羽中のレモンジャム煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 鶏手羽中

    600g

  • ○レモンジャム

    1C

  • ○酒

    大4

  • ○醤油

    大4

  • ○水

    200cc

  • 蜂蜜

    大2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏手羽中のレモンジャム煮
  • 1,000円前後

活力鍋でホロホロに

作り方

  • 1

    鶏手羽中の水気を、キッチンペーパーで、拭いておく。

  • 2

    活力鍋に、1、○を入れ、赤い錘をつけて、蓋をし、強火にかける。

  • 3

    2の錘が振れたら、弱火で8分で、火を止める。

  • 4

    圧力が下がったら、蓋を開け、蜂蜜を入れ、2分位煮る。

きっかけ

レモンジャムの消費に

おいしくなるコツ

レモンジャム(ID1920021873)

レシピID: 1920022423

公開日:2020.01.08

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