ブロッコリーのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ブロッコリーは洗って、小房に分ける。
1分半~2分茹でザルに上げておく。
にんにくと鷹の爪はみじん切りにする。 - 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくと鷹の爪を入れて火をつける。
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3
にんにくの香りが出たら、ブロッコリーを入れサッと炒める。
塩胡椒で味を調える。
塩は3本指で一つまみ - 4 お皿に盛り付けたら出来上がり。
関連情報
- 料理名
- ブロッコリーのペペロンチーノ
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