味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ベビー白菜は、ざく切り、舞茸は、ほぐしておく。大根の葉は、1㎝幅に、刻んでおく。
- 2 鍋に、水を沸かし、ほんだし、粉末だし、ベビー白菜、舞茸を入れ、煮る。
- 3 2が、しんなりしてきたら、卵を、落とし入れ、半熟位になったら、味噌、大根の葉を入れ溶かし、火を止める。
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はじゃじゃ2023/04/21 23:17
家にちょうど材料があり作りました♪
舞茸から旨みがきいたダシが出て、大根の葉もシャキシャキ美味しかったです(*^-^*)
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