フライパンで☆めんたい餅もんじゃ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツ、餅は、粗く微塵切りにしておく。
2. 2 明太子は、皮を取り、ほぐしておく。
3. 3 ボールに、水、オタフクソース、小麦粉を入れて、混ぜる。
4. 4 3に、キャベツ、明太子を入れ、混ぜ合わせる。
5. 5 フライパンにオリーブ油を熱し、3の具材のみを入れ、炒める。
6. 6 5が、しんなりしてきたら、ドーナツ状に、土手を作る。
7. 7 6の真ん中に、3の種を流し入れ、とろみがついてきたら、土手を崩して、混ぜ合わせる。
8. 8 7に、ベビーラーメン、チーズ、餅を散らして入れ、溶けてきたら、出来上がり。