簡単ハマチの照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- ハマチ 4切れ
- 酒（下ごしらえ用） 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- ☆しょうゆ 大さじ4
- ☆酒 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ4
- ☆みりん 大さじ2
- サラダ油 小さじ1
作り方
-
1
ハマチに塩、酒をふり5分ほどおく。
-
2
サラダ油をひいたフライパンで両面焼き目をつけてフタをし、3分焼く。
-
3
☆の調味料を加え絡めてとろみがついたら火をとめ出来上がり♪
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- 料理名
- 簡単ハマチの照り焼き
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フジヤマン2020/10/18 18:24
参考にさせて頂きました。ありがとうございます。
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