白滝と舞茸とピーマンのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 舞茸は、食べやすくさいて、白滝は、8㎝幅に、ピーマンは、千切りにしておく。
- 2 フライパンに胡麻油を熱し、生姜、豚肉を炒める。
- 3 豚肉がカリッとしてきたら、舞茸、白滝、八方だしを入れ、炒め合わせる。
- 4 好みで、七味唐辛子、ごまを振る。
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