蒸し鶏のねぎ塩だれ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 葱は、粗みじん切り、水菜は、2㎝幅に切る。レタスは、ちぎっておく。
-
2
耐熱容器に、鶏肉、酒
クレイジーソルトを入れ、蓋をして、7〜8分加熱する(途中ひっくり返す) - 3 2を、そのまま冷ましておく。
- 4 耐熱容器に、ごま油、葱、がらスープを入れ、40秒位加熱する。
- 5 お皿に、レタス、水菜、トマトのマリネ、薄く削ぎ切りにした、蒸し鶏をのせる。
- 6 食べるときに、4をかけて、頂く。
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