レッドオニオンと茄子とかぶの葉の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子は、縦半分に切ってから、斜め切りに、レッドオニオンは、薄切りに、かぶの葉は、3㎝に、切っておく。
- 2 鍋に水を沸かし、茄子、レッドオニオン、ほんだしを入れて、2〜3分煮る。
- 3 2に、かぶの葉を加え、1分位煮たら、味噌を溶き入れて、火を止める。
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