男前豆腐たこ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 男前豆腐、にんじん、キノコ類、昆布出しをいれ野菜が柔らかくなるまで煮る
- 2 にんじんが柔らかくなったら醤油で味をととのえ、しょうが、赤かぶをくわえる
- 3 水でといておいた寒天を加えて混ぜる。
-
4
余熱をとったら、ホットケーキミックスを加え混ぜ合わせる。
生地は丸めるため柔らかくなりすぎないようにする。 -
5
ごま油を引いたオーブンで焼く。お好みで醤油を塗っても美味しい。
完成
きっかけ
豆腐で茶碗蒸しを作ったところ、しょうがが多くてたこ焼き風味の味になり、粉でねったらたこ焼きになるのでは?と主人とふたりで閃いたため。
- レシピID:1920020721
- 公開日:2019/06/12
関連情報
- カテゴリ
- たこ焼き
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レシピへのコメント
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のんママ☆ビーガン 2019.07.15 15:31
いつも投稿ありがとうございます!参考にさせてもらいます(^ ^)
最近オープンした「V-cook」というビーガンレシピのサイトにも投稿もらえると嬉しいです!☆
ビーガンのレシピだけだから、安心して見ています(^○^)