幼児食!鯛のつくね レシピ・作り方

材料(1人分)
- 鯛の切り身 一枚
- 醤油 小さじ2
- みりん 小さじ1
- 砂糖 小さじ2分の1
作り方
- 1 鯛の身を包丁で潰してなめろうのようにする
- 2 それを丸めて平たくし、フライパンで焼く。
- 3 両面に焼き色がついたら残りの材料を入れて煮立てる。
- 4 つくねにタレが絡んだら出来上がり!
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