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ドライフルーツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料数人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ドライフルーツ
  • 1,000円前後

着色みたいな 鮮やかな色になりますが
自然な色なんですよ^^

作り方

  • 1

    キウイは 表面をこすって洗い 水気を拭き取り スライスし イチゴはヘタを取り 半分に切り 笊に広げ 晴天の日に干します。

  • 2

    オーブンシートをひいた天板に①を広げ 110℃で 約30分焼いた後 再び 笊に広げ 野菜室に入れ数日置くと 水分が抜けてカチカチの状態になります。

  • 3

    天日と冷蔵庫を利用して 作りました^^

きっかけ

わが家では 野菜室の野菜が よく化石化 (≧∇≦)
野菜室に入れ 気長に待てば 水分がしっかり抜けて
いいものが出来ます^^

レシピID: 1920020383

公開日:2019.05.01

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関連情報

料理名
ドライフルーツ
料理用途
普段の料理 おもてなし おでかけ 贈り物 妊婦さん
関連キーワード
ドライフルーツ

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