あるもので!即席、牡蠣のアヒージョ! レシピ・作り方

あるもので!即席、牡蠣のアヒージョ!
  • 約15分
  • 300円前後
しもゆい
しもゆい
本格的ではありませんが、家にあるもので簡単アヒージョです!

材料(1人分)

  • 冷凍牡蠣 7個
  • しめじ 20グラム程
  • オリーブオイル 50ml
  • 少々
  • 醤油 小さじ1
  • チューブにんにく 小さじ1
  • 七味 少々

作り方

  1. 1 オリーブオイルを小さめのフライパンに入れ、牡蠣としめじを入れます
  2. 2 全体がグツグツ煮立ったら塩、醤油、七味、にんにくを入れます。
    牡蠣をフライパンの端っこに寄せて、オイルと調味料を良く混ぜてください。
  3. 3 10分弱火で煮ます。
    その後お皿に持って完成です♩

きっかけ

楽天スーパーセールで買った冷凍牡蠣がまだ沢山あるので!

おいしくなるコツ

七味を使ったのは、鷹の爪がなかったから、 チューブにんにくを使ったのはにんにくがなかったからです。 あれば鷹の爪、刻んだにんにくを入れると美味しいです!

  • レシピID:1920020053
  • 公開日:2019/03/18
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簡単夕食夕食の献立(晩御飯)牡蠣簡単おもてなし料理簡単おつまみ
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つくったよレポート(1件)

  • @@@@
    @@@@
    2019/03/19 22:39
    とても美味しかったです(o^^o)

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