リゾット レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉葱、ベビーホタテは、粗微塵切りにしておく。
- 2 フライパンにバターを熱し、1を、サッと炒める。
- 3 鍋に、牛乳、コンソメ、1を入れ、沸騰したらご飯を入れ、2分位煮る。
- 4 3に、とろけるチーズを入れ、とろみがついてきたら、出来上がり。
- 5 器に盛り付け、好みで、黒胡椒を振って、頂く。
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