キュウリとみょうがのピクルス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
酢、水、漬け物用塩、砂糖をお鍋に入れ、沸騰直前まで温める
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2
きゅうりを保存瓶の高さより、小さくなるように切り揃える。きゅうりは細いものは、そのまま、太いものは２つや4つに割る。みょうがも２つか、4つに割る
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3
きゅうりやみょうがの上に1の熱いピクルス液を注ぐ（液の中にきゅうりやみょうがが浸かるまで、液を注ぐ）。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で保存。一晩漬け込み、翌日召し上がれ！
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天の文
初めまして、Peaceful Smileの天の文です。食べること、作ること、笑顔を見ることが大好きです。旬のものを楽しく、毎日の食事を簡単に、そして、いつでも美味しく食べれるように記録しています。目にとめて下さった方にも参考になれば幸いです。今日もpeaceful smileな１日でありますように〜♪感謝♫
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