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鶏ささみのバンバンジー風サラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏ささみのバンバンジー風サラダ
  • 300円前後

食欲不振になりがちな暑い日でも、たっぷりなごまと味噌ベースの味付けで、コクがありながらもさっぱりと頂けるサラダです。

作り方

  • 1

    鶏ささみに酒をまぶし、ふんわりとラップをして、レンジで600w3分加熱する。
    荒熱が取れたら手で食べやすい大きさに裂く。

  • 2

    きゅうりは縦に半分に切り、薄く斜め切りに、長ねぎも斜め薄切りにする。

  • 3

    ボールに★の材料を混ぜ合わせ、(1)と(2)を加えてさらに混ぜ、味が馴染んだら出来上がり。

きっかけ

食欲不振になりがちは暑い日に、たんぱく質を補いながらさっぱりと食べられるサラダを考えてみました。

おいしくなるコツ

いりごまはお好みで量を調整して下さい。
しょうが・にんにくはなくても美味しく頂けますが、入れた方が断然美味しくなります。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単鶏肉料理
季節・イベント:
夏(6月~8月) > 夏バテ対策
食材:
> 鶏肉 > ささみ
各国料理:
中華料理 > バンバンジー

レシピID: 1920018333

公開日:2018.07.04

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.08.08

    モロヘイヤも入れて作りました。
    おいしいレシピをありがとうございました!

    レポートありがとうございます。
    モロヘイヤたっぷりで栄養のバランスもよさそうですね♪
    またリピートしてくださいね(*^^*)

    お返事を見る

  • 2018.11.14

    美味しかったです!

    レポートありがとうございます。
    モヤシも入って美味しそう♪
    またリピートしてくださいね。

    お返事を見る

レシピへのコメント

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ささみ簡単サラダ

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