土鍋で作る！冷凍あさりの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 米は洗ってザルにあげ、水気を切って30分おく。
-
2
鍋に★の調味料をいれ、沸騰したら刻んだ生姜と冷凍あさりを入れる。
再度、沸騰したら火を止め冷ます。 - 3 長ネギは小口切りにする。
-
4
土鍋に(1)の米と(2)のあさりと煮汁、(3)の長ネギを入れて、中火で15分炊く。
炊き上がったら15分蒸らして出来上がり。
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れなママ
食いしん坊な兼業主婦です。
お腹ペコペコで仕事から帰ってきて、しかも時間がない・・・そんなときでも簡単にチャッチャッと作れ、「美味しい～♪」と言ってもらえる料理を日々考えています。
毎日の献立の参考にしてもらえたら嬉しいです。
ぜひ、つくったよレポートもよろしくお願いします。
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