新玉ねぎとトマト✡️アジの甘酢漬け レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉葱は、薄切り、プチトマトは、半分に、青じそは、千切り、赤唐辛は、種をとり、輪切りにしておく。
- 2 1と、生姜を、保存容器に入れて、ポン酢を注いでおく。
- 3 アジは、3枚におろし、片栗粉をまぶし、油であげる。
- 4 揚げたての3を、2に漬ける。粗熱がとれたら、冷蔵庫で一晩寝かせる。
- 5 器に盛り付け、青じそを散らす。
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