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豚肉と筍とにらのチャプチェ レシピ・作り方

豚肉と筍とにらのチャプチェ
  • 約15分
  • 300円前後
hirohyt102
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夕食に

材料(4人分)

作り方

  1. 1 春雨は、たっぷりのお湯(分量外)に、5分浸して戻し、洗って水気を切っておく。食べやすい大きさに切り分けておく。
  2. 2 豚肉は、1㎝幅に切る。にらは、3㎝に切る。筍は千切りにする。
  3. 3 フライパンに、ごま油を熱し、豚肉、筍を入れ炒め、肉の色が変わったら、春雨、にらを入れ、塩・胡椒、ガラスープ、オイスターソースで味を整え、混ぜ合わせる。

きっかけ

チャプチェが、好きなので

  • レシピID:1920017925
  • 公開日:2018/05/26
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