ズッキーニと挽肉のオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 2個
- 豆乳 大1
- 塩・胡椒 少々
- 挽き肉（鶏） 30g
- 玉葱 1/3
- ズッキーニ(緑、黄色) 各1㎝
- クレイジーソルト 少々
- ケチャップ 大1
- バター 小1
作り方
-
1
ボールに、卵、豆乳、塩・胡椒を入れて、かき混ぜる。
- 2 玉ねぎ、ズッキーニは、みじん切りにする。
-
3
フライパンを熱し、挽肉、2を炒め、クレイジーソルトで、味をつけ、お皿に取り出しておく。
- 4 3のフライパンを、ペーパーでふき取り、バターを熱し、1を入れ、大きくかき混ぜ、真ん中に3を入れる。
- 5 4を、オムレツの形に整形する（半熟に仕上げる）
- 6 5を、お皿にひっくり返して盛り付けて、ケチャップを添えて、頂く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
