海老とブロッコリーの中華風炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
海老は殻を除き 背開きし 背ワタあれば除き 水洗いして 水気を拭き取り 片栗粉をまぶします。
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2
フライパンにごま油を入れ ①を開くようにして 火を通して別皿に
ブロッコリーは 子房に分け ボイルしておきます。
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3
フライパンに◎を入れ 海老とブロッコリーを入れ 塩こしょうして 強火で味を絡めます。
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4
器に盛って出来上がり
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- 料理名
- 海老とブロッコリー炒め
あ——ちゃん
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