コクうま！豚バラと菜の花のバター炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 菜の花は、塩少々を入れた沸騰した湯で固めに茹でる。水気をギュッと絞って一口大に切る。
-
2
一口大に切った豚バラ肉は塩こしょうをふってこんがり焼き、一度取り出す。
-
3
余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、※を入れる。豚肉を戻し入れ、強火で絡める。
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4
菜の花を入れ、ざっくり混ぜ合わせて出来上がり。
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- 料理名
- 豚バラと菜の花のバター炒め
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バター香る、ご飯にも合う１品です。