乾燥しらたきの肉炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 分量外のお湯を鍋に沸かし乾燥しらたきを入れて７分弱火でゆでます
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、１枚を２つに切った豚バラ肉と小松菜を入れて炒めます。
- 3 火が通ったら、湯切りした１を加え炒めて塩コショウをふり醤油をかけてさっと混ぜ皿に盛ります。
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- 料理名
- 乾燥しらたきと肉野菜炒め
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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