ぶりのソテー☆粉山椒ソースで レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ぶりは塩こしょうをふり、全体に小麦粉をまぶす。
熱したフライパンにサラダ油をひき、ぶりを両面こんがり焼き、器に移す。 - 2 キッチンペーパー等で出てきた脂をふきとり、※を入れ、沸騰させたら、ぶりに回しかけて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- ぶりのソテー
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ひと味違ったぶりをどうぞ。