レンジでお手軽！かぼちゃのマッシュサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 かぼちゃは所々皮を削り一口大に切ったら、耐熱容器に入れ軽くラップをし、レンジ６００Wで４分加熱する。熱いうちに、塩こしょうをふってフォーク等でマッシュする。
-
2
ベーコンは細切りにする。熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを加えじっくり炒める。
お好みのベーコンの炒め具合になったら、出てきた油ごと１に入れ、一緒に混ぜる。 -
3
玉ねぎは薄くスライスし、水に浸す。水気をギュッと絞り、２に加え混ぜる。プロセスチーズは一口大に切り、２に加える。
マヨネーズを加え、全体をざっくり和えて出来上がり。
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