作り置きに！しっかり味が染み込んだ簡単煮豚 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
豚肩ロース肉はタコ糸で縛り、焼き色が付くようにコロコロ全体を焼き付ける。
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2
全体がかぶるくらいの水を入れ、沸騰させ、出てきたアクを取り除く。
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3
スライスしたしょうが、潰したにんにく、※を入れ、落とし蓋をして弱火でコトコト１時間煮込む。
火を消して、そのまま冷めるまで置いて出来上がり。
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- 料理名
- 煮豚
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ふああふ2018/02/03 07:06
柔らかくとても美味しく作ることができました！お弁当のおかずやおつまみで食べました。調味料の分量も覚えやすいので
リピートして作りたいと思います(*´꒳`*) -
johnny_bean2018/01/21 17:29
特製辛味噌スープの中でも味わい際立ち、美味しいトッピングを教えてくれてドウモゴチソ様！
レシピへのコメント
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しっかり味が付いているのでそのままでパクパク食べられます。
お好みでからしを付けてどうぞ。