簡単！手羽中とれんこんの塩麹炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
れんこんは半月切りにし、分量外の酢水にさらす。
にんにく、しょうがはすりおろす。 - 2 保存袋に手羽中、塩麹、しょうゆ、１のれんこん、にんにく、しょうがを入れ、よく揉み込み、冷蔵庫で３０分漬け込む。
- 3 熱したフライパンにごま油をひき、２の手羽中、れんこんをこんがり焼く。仕上げにレモン汁をふって出来上がり。
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- 手羽中とれんこんの塩麹炒め
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れんこんでボリュームアップ☆