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ピリ辛肉みそ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 豚ひき肉

    110g

  • ◎赤みそ

    大さじ1

  • ◎タカラ料理酒

    大さじ2

  • ◎きび砂糖

    大さじ半

  • ◎豆板醤

    小さじ半

  • ごま油

    大さじ半

  • 長ねぎ

    大さじ1

  • おろし生姜

    大さじ半

  • レタス

    3枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ピリ辛肉みそ
  • 300円前後

レタスに肉みそをのせて モリモリ^^

作り方

  • 1

    フライパンに ごま油を入れ みじん切りにした 長ねぎとおろし生姜を入れ 香りが出るまで炒めます。

  • 2

    ①に豚ひき肉を加えて炒め 肉の色が変わったら ◎を入れ汁気がなくなるまで炒め合わせます。

  • 3

    レタスを洗って 水気をきったレタス ②をそれぞれ 別皿に盛ります。
    *レタスに 包んでどうぞ^^

きっかけ

ひき肉を使って

レシピID: 1920016330

公開日:2017.10.29

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関連情報

料理名
肉みそ
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
豆板醤ひき肉

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