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春雨サラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 春雨

    30g

  • ロースハムスライス

    5枚

  • きゅうり

    1本

  • 大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1

  • ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
春雨サラダ
  • 100円以下

箸休めに、さっぱり

作り方

  • 1

    春雨は熱湯に入れたら火を止め、5分程置いておく。もし硬かったら様子を見て1、2分余分に置いておく

  • 2

    お好みの柔らかさになったらザルにあげ、水でさらして水気を切る

  • 3

    春雨は4センチ位の幅に、ロースハム、きゅうりは千切りにして全てボウルに入れる

  • 4

    酢に砂糖、塩を混ぜて溶かし、材料と和える。

きっかけ

献立にもう1品、さっぱりした物が食べたくて

おいしくなるコツ

春雨の水気はしっかり切ってください

レシピID: 1920016315

公開日:2017.10.26

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.11.09

    さっぱりで、春雨のちゅるちゅる食感が心地良いです(*^^*)
    ありがたい、おいしい箸休め♡

    初めてのレポート、とってもうれしいです。ありがとうございます。

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レシピへのコメント

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