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チキンとズッキーニのレモン風味パスタ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
チキンとズッキーニのレモン風味パスタ
  • 300円前後

仕上げのレモン汁でさっぱり食べられるパスタです。

作り方

  • 1

    鶏もも肉は小さめの一口大に切る。
    ズッキーニは薄めの半月切りにする。
    しめじは小房に分ける。

  • 2

    パスタは分量外の塩を入れた沸騰した湯で指定時間よりマイナス1分短く茹でる。
    茹で汁はお玉1杯分取っておく。

  • 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出てきたら鶏もも肉、ズッキーニ、しめじの順に炒め合わせ塩をふる。

  • 4

    取っておいた茹で汁とパスタを入れ、火を強め煮汁をパスタに吸わせる。仕上げにレモン汁とブラックペッパーをふって出来上がり。

きっかけ

家にある材料で食べ応えのあるパスタをと作りました。

おいしくなるコツ

レモン汁はお好みで量を調整してくださいね。

レシピID: 1920016137

公開日:2017.08.16

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  • chui1988
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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2018.07.16

    乳化した旨みソースがパスタによく絡み、レモンと黒胡椒でさっぱりピリッとしまって、とっても美味しかったです!

    お口に合ってよかったです♪ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2018.07.01

    夏らしい味で美味しかったです!
    ごちそうさまです!

    ありがとうございます!お口に合ってよかったです♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.06.20 14:43

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

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通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
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関連情報

料理名
チキンとズッキーニのレモンパスタ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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