シンプルで毎日食べたくなる☆しし唐チャーハン♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ししとうは２～３ｍｍの厚さに切っておきます。
- 2 強火にかけたフライパンから煙がたつくらいまで熱したら、サラダ油をいれ、ししとうを軽くいため、次に温かいご飯をぱぱっと炒めます。
- 3 強火のまま、２に塩、こしょう、しょうがをあわせて、さらにいためます。
- 4 まだ強火です。最後にしょうゆをフライパンのふちから流し込み、全体をまぜあわせたら火をとめ、真ん中に溶き卵を入れて、余熱でスクランブルにしてから、全体をまぜあわせてできあがり！
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