ぱぱっと出来ちゃう☆キュウリと卵と豆腐の炒め物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりは３ｍｍくらいの厚さに切っておきます。

   

2. 2 豆腐は手でぎゅっとにぎり、水気を切っておきます。（形がくずれてしまってOK）

   

3. 3 たまごをといておきます。

   

4. 4 熱したフライパンにサラダ油をしき、きゅうりを軽く炒めます。

   

5. 5 ４に豆腐を加えてから、塩、こしょう、ごまをあわせて更に炒めます。

   

6. 6 最後に火を止めてから、真ん中に溶き卵を流し、半熟状になったら全体をまぜあわせてできあがり！