簡単副菜！あっさりなすの生サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすはヘタを取り縦半分に切ったら、斜め薄切りにし、分量外の塩水に５分浸けて水気をギュッと絞る。
-
2
ボウルに※を混ぜ合わせ、なすを和える。
冷蔵庫で味をなじませたら、器に盛り、刻みねぎと白ごまを乗せて出来上がり。
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なすがたくさん食べられるサラダです。