簡単居酒屋メニュー！ご飯に合う牛モツ煮込み レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大根とにんじんは皮をむき、一口大の角切りにする。長ねぎは１ｃｍ幅に切る。
しょうがは皮付きのまま薄切りにする。 -
2
鍋にシマチョウ、大根、にんじんとだし汁を入れ、沸騰させる。
アクが出てきたらこまめに取り、ある程度落ち着いたら、残りの材料を全部入れる。
-
3
蓋をして、弱火でコトコト約１時間煮込んで出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 牛もつ煮込み
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
シンプルな材料で作るコトコト煮込むだけの簡単おつまみです。