夏野菜たっぷり 焼きラタトゥイユ レシピ・作り方

夏野菜たっぷり 焼きラタトゥイユ
  • 約30分
  • 300円前後
charchama
charchama
夏野菜は見た目も華やか!焼くことによって、夏野菜の旨味と栄養を逃さず、手間をかけずに作れます!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜は全て食べやすい大きさ(今回は半月切りに)に切る。ナスは数分、水にさらし、灰汁抜きをする。
  2. 2 オリーブオイルを引いたスキレットに、牛豚ミンチを敷き詰め、ケチャップをかける。
  3. 3 2の上に、野菜を並べる。野菜が交互になるようにしたり、円形に並べていくと、華やかに見えます。もちろん、ランダムでもOK!
  4. 4 オリーブオイルをかけ、塩コショウをふる。
  5. 5 180度に温めたオーブンで15分、加熱すると出来上がり!

きっかけ

野菜が好きなので、たっぷり食べたくて。

おいしくなるコツ

野菜がしんなりしてきたら、完成です!チーズを挟むと、より濃厚になります。

  • レシピID:1920016088
  • 公開日:2017/07/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ラタトゥイユトマト全般なす全般
料理名
夏野菜の焼きラタトゥイユ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る