簡単居酒屋メニュー！あっさり水なすの胡麻和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水なす １個
- ※白ごま（すりごま） 大さじ２
- ※ごま油 大さじ１
- ※塩 少々
- ※砂糖 少々
- ※しょうが（すりおろす） １片
作り方
- 1 水なすは薄い半月切りにし、分量外の塩水に数分つけ、水気をキッチンペーパーで拭き取る。
- 2 ボウルに※を混ぜ合わせ、１の水なすを和えて出来上がり。
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- 料理名
- 水なすの胡麻和え
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よこぶえ2021/07/31 17:35
簡単でおいしかったです。
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あと一品！ほしいときにおすすめ。