野菜たっぷり！青梗菜とツナの冷菜 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 チンゲン菜は一口大にカットし、塩を入れた沸騰した湯でサッと茹で、水気をギュッと絞る。
-
2
なすは皮をむき細切りにしたら、ラップにつつみ、レンジ６００Wで４分加熱する。
ミニトマトは半分に切る。 - 3 ボウルに※を混ぜ合わせ、１のチンゲン菜、２のなすとミニトマト、ツナをよく和える。冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり。
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- 料理名
- チンゲン菜とツナの冷菜
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夏にさっぱり美味しいですよ。