簡単おつまみ!じゃがいもの明太子バター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮をむいて薄切りにしたら、サッと水にさらす。
明太子は薄皮をはいで身を出す。 -
2
熱したフライパンにサラダ油をひき、じゃがいもを炒める。
火が通ったらバターを加え、全体になじませる。火を消して明太子、レモン汁をふり、余熱で混ぜ合わせて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- じゃがいもの明太子バター炒め
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お手軽居酒屋メニューです。