簡単おつまみ!じゃがいもの明太子バター炒め レシピ・作り方

簡単おつまみ!じゃがいもの明太子バター炒め
  • 約10分
  • 300円前後
鶏のから揚げ
鶏のから揚げ
こってり味のじゃがいもはビールにあう!
お手軽居酒屋メニューです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいて薄切りにしたら、サッと水にさらす。
    明太子は薄皮をはいで身を出す。
  2. 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、じゃがいもを炒める。
    火が通ったらバターを加え、全体になじませる。火を消して明太子、レモン汁をふり、余熱で混ぜ合わせて出来上がり。

きっかけ

簡単おつまみをと作りました。

おいしくなるコツ

明太子は火を消してから入れると半熟状で美味しくなります。

  • レシピID:1920016022
  • 公開日:2017/06/30

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カテゴリ
じゃがいも夕食の献立(晩御飯)ビールに合うおつまみ簡単おつまみ明太子
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簡単 おつまみ 居酒屋メニュー ビールに合う
料理名
じゃがいもの明太子バター炒め
鶏のから揚げ
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つくったよレポート(1件)

  • あやとむ
    あやとむ
    2021/10/05 17:26
    簡単おつまみ!じゃがいもの明太子バター炒め
    とても簡単で美味しかったです♪
    素敵なレシピをありがとうございました(*´∇`*)

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