簡単節約作り置き！豚こま団子とパプリカのマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
保存容器に※を混ぜ合わせマリネ液を作る。
パプリカはラップをしてレンジ６００Wで４０秒加熱する。一口大に切りマリネ液に浸す。 -
2
豚肉に塩こしょう、しょうゆをかけ、揉み込んだら、一口大に丸める。
-
3
熱したフライパンにサラダ油をひき、小麦粉をまぶした２を焼く。
焼き目が付いたら反対に返し、酒をふり、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
-
4
火が通ったら、熱々のうちに１のマリネ液に浸す。途中返しながら３０分程度漬けてできあがり。
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- 料理名
- 豚こま団子とパプリカのマリネ
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