野菜たっぷりミネストローネ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
キャベツは2㎝平方のざく切り、玉ねぎとベーコンは適当な大きさに切る。
玉ねぎ、人参、ジャガイモ、ピーマン、は角切りにする。 -
2
鍋に油をしき、ニンニクを炒める。
ニンニクが色づいてきたらベーコンを炒め、次に具材を全て投入する。
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3
②へ水を具材の2、3㎝上まで入れコトコト煮る。
一番固い具材の人参に火が通ったら★の調味料を全て入れる。
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