ホワイトソース×オムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 △を混ぜて溶き 油をしいたフライパンで焼きます。
- 2 ルクエにスライスした玉ねぎと薄切りしたマッシュルームをいれてレンジでボイル
-
3
フライパンに◎を入れて炒めた後 牛乳を少しずつ加えのばしていき 最後に②を加えてザックリ混ぜ 塩こしょうで味を調えます。
*ホワイトソースは2人分です。 - 4 ①に③をかけて ドライパセリを散らして出来上がり
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おいしくなるコツ
市販にホワイトソースを利用してもOK! ホワイトソースを作る時は 一度に牛乳を入れるとだまになりやすいので 少しずつ入れて伸ばしていきます。
- レシピID:1920015935
- 公開日:2017/06/08
関連情報
- 料理名
- オムレツ
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菊丸330974082019/12/12 14:57ワインにぴったりです。