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簡単居酒屋メニュー!なすと九条ネギのポン酢炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単居酒屋メニュー!なすと九条ネギのポン酢炒め
  • 100円以下

お手軽おつまみ。
炒めた九条ネギが甘くておいしいです。

作り方

  • 1

    なすと九条ネギは斜め切りにする。
    熱したフライパンにサラダ油をひき、なすを炒める。

  • 2

    なすに火が通ったら、九条ネギとポン酢を入れ、ざっくり炒める。
    仕上げにごま油を回しかけ、ブラックペッパーをふって出来上がり。

きっかけ

簡単おつまみをと作りました。

おいしくなるコツ

九条ネギは炒め過ぎない程度がシャキシャキと美味しいです。

レシピID: 1920015934

公開日:2017.06.08

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関連情報

料理名
なすと九条ネギのポン酢炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
簡単節約おつまみポン酢

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