なすのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1 なすは １㎝の厚みの輪切りにします。

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れ スライスしたニンニクを 香りが出るまで 炒め火を止めます。

   

3. 3 スプレーボトルに冷めた②のオリーブオイルを入れておきます。

   

4. 4 ボウルに◎を入れ みじん切りにした長ねぎと②のにんにくを入れて混ぜておきます。

   

5. 5 天板にアルミホイルを敷き ①を並べ ③を全体にスプレーして オーブントースター 230℃で 15分焼き 熱いうちに④に入れ混ぜ 味をなじませます。

   

6. 6 器に盛って 出来上がり