鶏むね生姜焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏むね肉 １枚
- 醤油 大さじ１
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
- ショウガチューブ 小さじ１
- ニンニクチューブ 小さじ１
作り方
- 1 鶏むね肉を一口サイズに切る。
- 2 醤油、酒、みりん、砂糖、ショウガおろし、ニンニクおろしを計量カップなどにすべて入れて混ぜておく。
- 3 プライパンに油をひいて、お肉を焼く。中火。片面焼いた後に裏返し、先ほど混ぜたタレを投入する。蓋をして３分ほど待つ。
- 4 ３～４分後、蓋を開けて弱火にし、フライパンを揺すりながらタレを絡めていく。タレが絡んだら完成♪
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- 料理名
- 鶏むね生姜焼き
べらっくま
こんちは。ガーデニングとカメラと料理が趣味のサラリーマンです。
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チャンユ2019/09/04 12:40
にんにく入りって美味しい！香りも良くて食欲そそります♪
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