温豆腐のあんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
干し椎茸を水で戻します。
戻った椎茸は 薄切りに
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2
水を足して ◎を入れて２分～３分煮ます。
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3
②に切った豆腐を加え 豆腐が温まったら 片栗粉に倍量の水を加え溶き とろみをつけ火を止めます。
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4
根を切った三つ葉を入れ あんに絡ませます。
＊すぐに三つ葉がしんなりします。
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5
器に盛り 生姜をのせて 出来上がり
-
6
父が大量に作った干し椎茸を使いました。
父が作ったものは 厚めの千切りです＾＾
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関連情報
- 料理名
- 温豆腐
あ——ちゃん
訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡
食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
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