簡単さっぱり!しらすたっぷり混ぜご飯 レシピ・作り方

簡単さっぱり!しらすたっぷり混ぜご飯
  • 約10分
  • 300円前後
鶏のから揚げ
鶏のから揚げ
炊き立てホカホカご飯にしらすと刻んだお野菜混ぜるだけ。ボリュームアップのメインです。

材料(2人分)

  • ご飯 1合
  • しらす干し 40g
  • きゅうり 1本
  • 大葉 3枚
  • きぬさや 10枚
  • 白ごま 大さじ1
  • 昆布茶 小さじ1/2

作り方

  1. 1 きゅうりは薄切りにして塩少々をまぶし、数分待って水気を絞る。
    きぬさやは塩ゆでして細切りにする。
    大葉は千切りにして水にさらす。
  2. 2 炊き立てご飯にしっかり水気を切った1としらす干し、昆布茶、白ごまを加えさっくり混ぜる。
    うつわに入れて大葉を盛ってできあがり。

きっかけ

しらす干しを使った簡単混ぜご飯を作りました。

おいしくなるコツ

固めに炊いたご飯の方が時間経っても美味しいです。

  • レシピID:1920015594
  • 公開日:2017/01/19
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カテゴリ
混ぜご飯簡単夕食夕食の献立(晩御飯)さやえんどうしらす
関連キーワード
簡単 混ぜご飯 しらす干し ボリュームアップ
料理名
しらすたっぷり混ぜご飯
鶏のから揚げ
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