トマトジュースでトマトスパゲッティ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れて、弱火にかける。
- 2 香りがたってきたら、短冊切りにしたベーコンを加えて炒める。
- 3 ベーコンから脂が出てきてカリッとしたら、トマトジュースを加え混ぜ、中火にする。
- 4 沸騰したら再び弱火にし、煮詰まって半分くらいの量になり、とろりとするまで煮る。仕上げにバジルを加えて混ぜる。
- 5 鍋に水を入れ火にかけ、沸いたら粗塩を加え、パスタをゆでる。ゆで上がったら湯を切って、④に加え和える。塩で味をととのえて完成。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- スパゲッティ
はらのむし
薄味好き。少人数向け多め。おいしさよりも手軽さを優先しがち。自分用のメモ的レシピ帳という感じです。
随時、投稿したレシピの整理（内容の改良、削除）をしています。
削除したレシピを見たり、お気に入りに入れてくれたり、つくったよレポートやコメントをくれたり、印刷してくれた方、ありがとうございます。
ブログ http://goo2ham.tumblr.com/
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