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簡単!ほっくり美味しいさつまいもの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 白米

    1合

  • 玄米

    1合

  • さつまいも

    100g

  • ※塩

    ひとつまみ

  • ※薄口しょうゆ

    小さじ2

  • ※酒

    小さじ1

  • ※みりん

    小さじ1

  • ※だし汁

    380cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!ほっくり美味しいさつまいもの炊き込みご飯
  • 300円前後

さつまいもの優しい甘さがうれしい炊き込みご飯です。

作り方

  • 1

    さつまいもは1cm角に切り、水にさらしてアクをぬく。

  • 2

    米をといだら、※を入れ軽く混ぜ合わせ、1を加え30分以上浸す。

  • 3

    普段通りに炊いてできあがり。

きっかけ

美味しいさつまいもが手に入ったので炊き込みご飯にしました。

おいしくなるコツ

お好みでごま塩をふりかけて食べてくださいね。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
節約料理 > 300円前後の節約料理
目的・シーン:
今日の献立 > 夕食の献立(晩御飯)
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食
食材:
野菜 > さつまいも

レシピID: 1920015493

公開日:2016.12.21

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関連情報

料理名
さつまいもの炊き込みご飯
料理用途
普段の料理

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