卵でまったり!簡単合いびき肉とキムチの混ぜご飯 レシピ・作り方

卵でまったり!簡単合いびき肉とキムチの混ぜご飯
  • 約15分
  • 300円前後
鶏のから揚げ
鶏のから揚げ
こってりと満足感ある混ぜご飯です。
簡単すぐにできるので、お手軽ランチにもってこいです。

材料(2人分)

  • ご飯 お茶碗2杯分
  • 合いびき肉 80g
  • 玉ねぎ 60g
  • キムチ 200g
  • ウスターソース 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 2個

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにし、合いびき肉と一緒に塩こしょうをしてフライパンで炒める。
    肉に火が通ったらキムチとウスターソースを加え炒め合わせる。
  2. 2 ボウルにご飯、1を入れ、白ごまも加えて混ぜ合わせる。
    器に盛って卵を落としてできあがり。

きっかけ

少ない材料でボリューム、食べ応えある1品を考えました。

おいしくなるコツ

お好みで薬味ねぎ等を一緒にどうぞ。 ごまたっぷりが美味しいですよ。

  • レシピID:1920015479
  • 公開日:2016/12/16
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カテゴリ
混ぜご飯夕食の献立(晩御飯)簡単夕食昼食の献立(昼ごはん)キムチ
関連キーワード
混ぜご飯 キムチ 簡単 ボリューム
料理名
キムチの混ぜご飯
鶏のから揚げ
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